Qui suis-je ?

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Qui suis-je ? 2017-09-21T14:32:26+00:00

Tombée dans la marmite du bio, je parle vert et m’exprime nature.

Ombeline Hoor, naturopatheJe m’appelle Ombeline Hoor, enchantée !

Consom’actrice sans langue de bois, j’ai d’abord décrypté les étiquettes pour alerter sur le greenwashing, avant de m’intéresser de près à l’alimentation végétale.

Diplômée de communication, j’ai travaillé pour un webzine dédié à l’écologie, j’ai aussi écrit pour la campagne de Générations Cobayes sur le danger des perturbateurs endocriniens.

Lassée de n’être utile qu’à travers l’écran de mon ordinateur, je suis partie, pouce en l’air et sac sur le dos, sillonner les routes du Canada jusqu’au Salvador. Projet écologique en poche, j’ai recensé et pris part à bien des initiatives positives, toutes respectueuses de l’Homme et de l’environnement. Au fil des rencontres, c’est mon propre projet qui a fini par se dessiner.

Un an plus tard, j’ai décidé d’interrompre mon périple pour me former à la naturopathie, dénominateur commun de toutes les thématiques qui m’ont toujours été chères.

 

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Aujourd’hui, diplômée de la Faculté Libre de Médecines Naturelles et d’Ethnomédecine*, l’école de naturopathie du Professeur Jean-Pierre Willem, je vous reçois en consultation pour vous aider à devenir acteur de votre santé.

J’interviens aussi en entreprise, où j’anime des ateliers dédiés à l’alimentation « physiologiquement » équilibrée. J’éveille à la santé par l’assiette et encourage la consom’action, ou comment utiliser son pouvoir d’achat à bon escient, pour soutenir un système plus juste, plus sain et plus vertueux. C’est d’ailleurs la thématique centrale de « J’achète moins, je vis mieux, c’est parti ! », mon premier livre paru aux Editions Jouvence.

Pour tordre le coup aux clichés sur le bio, le végétal et le fait-maison, j’organise régulièrement des ateliers de cuisine. C’est l’occasion d’initier vos papilles à de nouvelles saveurs, de découvrir d’autres ingrédients, d’autres modes de cuisson… Et de passer un délicieux moment !

 

* Je remercie tout particulièrement Jerry Stassiaux, naturopathe holistique hors-pair, auprès de qui j’ai toujours trouvé une oreille attentive. Merci de m’avoir fait confiance !