” Tombée dans la marmite du bio, je parle vert et m’exprime nature “

Mon parcours

Je m’appelle Ombeline Hoor, enchantée !

Consom’actrice sans langue de bois, j’ai d’abord décrypté les étiquettes sur “L’Arbre à Patates“, mon premier blog. J’y déchiffrais les listes INCI, pour alerter sur le greenwashing, avant de m’intéresser de près à l’alimentation végétale.

Diplômée de communication, j’ai travaillé pour un webzine devenu référence en matière d’écologie. J’ai aussi écrit pour la campagne de Générations Cobayes sur les dangers des perturbateurs endocriniens.

Lassée de n’être utile qu’à travers l’écran de mon ordinateur, j’ai créé “En Pleine Ère” et suis partie, pouce en l’air et sac sur le dos, sillonner les routes du Canada jusqu’au Salvador. Projet écologique en poche, j’ai recensé et pris part à bien des initiatives positives, toutes respectueuses de l’Homme et de l’environnement. Au fil des rencontres, c’est mon propre projet qui a fini par se dessiner.

Un an plus tard, j’ai décidé d’interrompre mon périple pour me former à la naturopathie, dénominateur commun de toutes les thématiques qui m’ont toujours été chères.

Ce que je vous propose…

Diplômée de la Faculté Libre de Médecines Naturelles et d’Ethnomédecine*, l’école de naturopathie du Professeur Jean-Pierre Willem, je vous reçois en consultation pour vous aider à soulager les maux du quotidien et devenir acteur.rice de votre santé. Vous manquez d’énergie ? Vous vous sentez stressé.e ? Fatigué.e ? Discutons-en !

Je prends rendez-vous !

Pour retrouver toute votre vitalité, j’ai imaginé le Programme DuOh ! C’est un coaching en ligne de 8 semaines, mêlant naturopathie et cuisine, pour  prendre soin de vous, comprendre les besoins de votre corps, vous initier à la santé par l’assiette et faire évoluer vos habitudes. Pour être en forme et le rester, en somme !

Je m’inscris !

J’organise régulièrement des ateliers de cuisine végétarienne en ligne, chez moi ou dans votre cuisine. C’est l’occasion de passer un moment en famille, entre ami.e.s ou entre collègues et d’initier vos papilles à de nouvelles saveurs, de découvrir d’autres ingrédients… Tous sont issus de l’agriculture biologique, locaux et de saison.

Férue de cuisson à la vapeur douce, je vous montre aussi comment utiliser le Vitaliseur ! 

Je veux cuisiner !

Mais aussi…

Engagée en faveur d’une consommation plus responsable, j’encourage la consom’action. Comment utiliser son pouvoir d’achat à bon escient, pour soutenir un système plus juste, plus sain et plus vertueux ? C’est d’ailleurs la thématique centrale de « J’achète moins, je vis mieux, c’est parti ! », mon premier livre paru en 2016 aux Editions Jouvence.

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* Je remercie tout particulièrement Jerry Stassiaux, naturopathe holistique hors-pair, auprès de qui j’ai toujours trouvé une oreille attentive. Merci de m’avoir fait confiance !