Ombeline Hoor, enchantée !

Depuis 2016, je suis naturopathe spécialisée en troubles digestifs, éducation alimentaire et consommation responsable. Je ne fais pas l’apologie de la salade, j’ai une approche plutôt militante de l’assiette.

Je suis convaincue que bien s’alimenter, c’est mettre toutes les chances de notre côté pour être en forme et le rester.

Je crois aussi que bien s’alimenter, c’est choisir ce que l’on décide de consommer (ou non) et à mon sens, c’est essentiel pour faire évoluer la société dans laquelle nous vivons. En d’autres termes, à chaque passage en caisse, c’est comme si nous votions !

Mon parcours

C’est dans le cadre d’un cours, en dernière année de Master de communication, que j’ai ouvert un blog et je me suis prise au jeu ! J’ai d’abord décrypté les étiquettes des cosmétiques, sur feu L’Arbre à Patates. J’y déchiffrais les listes INCI pour alerter sur le greenwashing, avant de m’intéresser de près à l’alimentation végétale.

Plus tard, j’ai alimenté les pages « beauté » et « santé » du webzine FemininBio. J’ai aussi écrit pour la campagne de Générations Cobayes sur les dangers des perturbateurs endocriniens.

Lassée de n’être utile qu’à travers l’écran de mon ordinateur, j’ai créé « En Pleine Ère » et suis partie, en stop et en sac à dos, sillonner les routes du Canada jusqu’au Salvador. Projet écologique en bandoulière, j’ai recensé et pris part à bien des initiatives positives, toutes respectueuses de l’Homme et de l’environnement. Au fil des rencontres, c’est mon propre projet qui a fini par se dessiner.

J’ai lors décidé d’interrompre mon périple pour rentrer en France et me former à la naturopathie, dénominateur commun de toutes les thématiques qui m’ont toujours été chères.

Mes formations

Je suis diplômée de la Faculté Libre de Médecines Naturelles et d’Ethnomédecine, l’école de naturopathie du Professeur Jean-Pierre Willem. Ma formation est agréée par l’OMNES, Organisation de la Médecine Naturelle et de l’Education Sanitaire.

Depuis, je continue de me former :

  • Les maladies de civilisation, stage animé par Dr Franck Ledoux, Dr Patrick Depoërs et Dr Bruno Chacornac (2017)
  • La phytoembryothérapie, niveau 1 et 2, stages animés par Dr Franck Ledoux (2017)
  • Le mouvement, stage animé par Dr Chacornac (2018)
  • La grossesse, stage animé par Dr Franck Ledoux (2019)
  • La mycothérapie, formation dispensée par Hifas da Terra, pionnier en mycothérapie (2022)

Parce que la question de la santé a aussi toute son importance en entreprise, j’ai voulu comprendre les enjeux liés à la qualité de vie au travail et me suis formée auprès de la Fabrique Spinoza en 2019.

Depuis 2022, je suis aussi correctrice et formatrice, notamment sur la thématique « Transition alimentaire & Conso’ responsable », à l’Ecole de Santé Naturelle.

Mon approche : de soi, vers l’autre et vers le monde

Si vous avez déjà pris l’avion, peut-être vous souvenez-vous qu’en cas de dépressurisation de la cabine, on nous invite à nous oxygéner d’abord, avant de vouloir équiper qui que ce soit d’autre d’un masque… Mon approche repose sensiblement sur la même idée : comment pouvons-nous contribuer à un monde meilleur si nous ne sommes pas, nous-mêmes, en pleine santé ?

En tant qu’éducatrice de santé, ma mission, c’est donc de vous aider à prendre soin de votre corps et de votre santé, en espérant que ce que vous allez expérimenter vous donne envie, à votre tour, de prendre soin.

Un jour, on m’a dit un jour que j’avais repris le flambeau de feu Jean-Pierre Coffe… J’ai souvenir d’émission TV, quand j’étais petite, où il jetait de la charcuterie sur le plateau en criant « c’est de la merde ! ». Moi, ascendant Jean-Pierre Coffe ? Ainsi soit-il !

Ce que je vous propose

Mon livre

« J’achète moins, je vis mieux, c’est parti ! » est paru en 2016 aux Editions Jouvence.

C’est un guide d’initiation à la consommation responsable. Je l’ai imaginé tel que j’aurais aimé le feuilleter à mes débuts, à la fois ludique et étayé, sans omettre une ribambelle d’astuces pour que petits et grands entrent joyeusement dans la danse…